Culinair Culinair Het gebak van Vlaanderen: Regula Ysewijn schrijft historisch kookboek Bake Off-jurylid en culinair historica Regula Ysewijn schreef een boek over de geschiedenis van het gebak uit het hart van de Lage Landen. Van zeventiende-eeuwse oliebollen over Brugse achten en Lierse vlaaikes: achter elk recept zit een verhaal.
Design Design Ruud-Jan Kokke over zijn iconische Kokkestoel: 'Geen enkele fabrikant wilde van het ontwerp horen' Een klein verhaal achter een groot ontwerp.Naam: Kokkestoelen of lattenstoelen Ontwerper: Ruud-Jan Kokke (66), nu heruitgegeven als de F_21, de C_05 en de C_06 door Kokke House Jaar: 1984
Culinair Culinair Urban wineries: voor deze wijnmakers hoef je de stad niet uit Onze drankexpert proeft van de nieuwe trends en schenkt klare wijn of bier. Deze week: stadswijn.
Reizen Reizen Budgetproof de bergen in: Lonely Planet tipt de 8 goedkoopste skigebieden in Europa In volle energiecrisis doet de kostprijs van een skitrip nog harder rillen dan de temperaturen ter plaatse. Reiswebsite Lonely Planet maakte een overzichtje van de goedkoopste skigebieden. Zo blijft je banksaldo netjes van de rode piste.
Culinair Culinair Dorst? Flessenmerk Dopper en Google lanceren watertap in de strijd tegen wegwerpplastic nu ook in België Dopper heeft een eigen waterkraantje op de wereld losgelaten. Om het drinken - en bijvullen - van kraantjeswater nog toegankelijker te maken, kun je op Google Maps ontdekken waar de nieuwe Water Taps staan. Het concept werd eerst uitgerold in Nederland, maar sinds kort kan je de waterkraantjes ook in België vinden.
Column | Jean-Paul Mulders Column | Jean-Paul Mulders 'Wie doorgrondt op volwassen leeftijd nog de ziel van het kind dat hij geweest is?' Kinderen raken door de gekste dingen gefascineerd. Columnist Jean-Paul Mulders vraagt zich af hoe dat komt.
Design Design Belgische designer van het jaar 2006 Alain Berteau: 'Ik wil mijn geld verdienen met dingen te maken waar ik fier op ben' Zijn ontwerpen zijn intelligent, vernieuwend, humoristisch en kwalitatief hoogstaand en hij blijft de lat steeds hoger leggen. Stilaan komt ook het buitenland dat te weten. Hoog tijd dus om u te presenteren : Alain Berteau, onze allereerste 'Belgische designer van het jaar'.
