Ze zijn er weer: 20 lekkere recepten met asperges

23/03/17 om 15:00 - Bijgewerkt op 20/04/17 om 10:50

Bron: Knack Weekend

Of ze nu groen zijn of wit, asperges plezieren de smaakpapillen. Dat ze bovendien boordevol gezonde bestanddelen zitten, is mooi meegenomen. 20 keer de koningin der groenten in het bord, bereid op verschillende wijzen.

Ze zijn er weer: 20 lekkere recepten met asperges

© /

Ze bulken van de vitamines, bevatten veel mineralen, weinig calorieën en ze zijn bovendien bijzonder lekker: de asperges, de koningin der groenten. Hoog tijd om er mee aan de slag te gaan in de keuken, nu ze opnieuw in de winkel liggen. Van salades en velouté tot bereidingen met kalfsgebraad, koolvis en tagliatelle. Maar beginnen doen we met de asperges op Vlaamse wijze, een absolute klassieker in het bord. 20 recepten om (meteen) uit te proberen.

Ze zijn er weer: 20 lekkere recepten met asperges

Het recept: Aspergetaart

WeekendInformation Services

Ambacht ontmoet technologie

Ambacht ontmoet technologie

Op het eerste gezicht is de Gear 3 een traditioneel Zwitsers horloge. Totdat je aan ...

Onze partners