Restaurant Zappaz: Hippe nieuwkomer in Leuven

11/02/16 om 14:09 - Bijgewerkt om 14:12

Bron: Trends

Zappaz is een nieuw gastronomisch tapasrestaurant gelegen in het gebouw Balk van Beel, en uitgebaat door een team dat het ene na het andere culinaire hoogstandje voorschotelt. Het behoort nu al tot de top van Leuven.

De Vaartkom van Leuven ondergaat een metamorfose, die van de oude industriële site rondom het water een moderne, levendige en groene stadswijk maakt. Het gebouw Balk Van Beel werd wegens zijn thermische en akoestische isolatie, zijn hoge recyclagepercentage en hernieuwbare energiebronnen door Mipim genomineerd in de categorie 'Best Innovative Building'.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners