Wafels met noordkrieken

09/06/11 om 11:52 - Bijgewerkt om 11:52

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4:

  • 1 pak Anco Wafelmix
  • 1 bokaal ontpitte noordkrieken
  • 2 eetlepels griessuiker
  • 1 mespunt kaneelpoeder of een kaneelstokje
  • bindmiddel
  • 1 dl slagroom
  • poedersuiker

Bereidingswijze

Breng de krieken met de griessuiker en de kaneel aan de kook. Dik het sap een beetje in. Klop de slagroom stijf en voeg op het einde een beetje poedersuiker toe. Bereid de wafels zoals aangegeven op de verpakking. Bestuif ze met poedersuiker en geef bij elke wafel een lepel krieken en een toef slagroom.

Leg de gebakken wafels liefst niet op een stapel, want dan worden ze zacht.

Onze partners