Culinair Culinair Is een voedselbos de toekomst? ‘Zo’n systeem zorgt voor zichzelf, je hoeft niet te ploegen, zaaien, spuiten of mesten' Een voedselbos is een bos vol lekkers. Is dit buzzword meer dan een romantische pluktuin en kan het ook echt iets betekenen in onze voedselvoorziening?
Culinair Culinair Kaas uit blik of nieuw burgerwalhalla: 6 foodnieuwtjes om niet te missen Culinair journaliste Barbara Serulus sprokkelt het lekkerste foodnieuws bij elkaar.
Recepten Recepten Pompoensoep met munt en kaasjeskruidbloemen Kaasjeskruid is een eetbare sierplant. De jonge blaadjes kunnen als groente gegeten worden, de bloemetjes worden eveneens gegeten. Ze kunnen prima aan salades worden toegevoegd of als garnering worden gebruikt.
