Recepten Recepten Asperge op kop: 30 recepten voor dé voorjaarsklassieker April is bijna halfweg, en dat betekent traditioneel de start van het aspergeseizoen. Soep, ravioli, tempura, à la flamande of ceviche van asperge: 30 recepten voor wie er meteen stevig in wil vliegen.
Recepten Recepten Sweets for my sweet: 14 zoete recepten Valentijn valt dan misschien niet bij iedereen in de smaak, met deze zoete recepten verover je sowieso harten. Brownies, kaastaart, dadelkoekjes, rijstpap of toch een echte torta d’amore: veertien verwennerijen voor je lief of jezelf.
Recepten Recepten Koekjes van eigen deeg: 10 recepten Wat je zelf bakt, smaakt beter. Van ‘gezond’ met havermout over simpele zandkoekjes tot de succesnummers van bekende chefs en kookboekenauteurs: tien recepten voor onweerstaanbare homemade koekjes.
Anna Jones’ ragù voor vegetariërs: papardelle met sticky sjalotten Anna Jones’ nieuwste kookboek Anna’s perfecte smaken is wederom een ode aan de vegetarische keuken. Dit recept voor pappardelle met sticky sjalotten is een fijn vegetarisch alternatief voor een pasta al ragù.
Vegetarisch en betaalbaar met Anna Jones: pompoencecina met met kappertjes-limoenchutney Anna Jones’ nieuwste kookboek Anna’s perfecte smaken is wederom een ode aan de vegetarische keuken. Dit recept voor pompoencecina met kappertjes-limoenchutney combineert smaken van de Italiaanse en Mexicaanse keuken.
Smeuïg en rijkelijk: recept voor boterige gesmoorde groene groenten Anna Jones’ nieuwste kookboek Anna’s perfecte smaken is wederom een ode aan de vegetarische keuken. In dit recept worden groene groenten gesmoord om een rijkelijk gerecht te maken dat ‘lente’ uitschreeuwt.
Chocoladekoekjes met beurre noisette van Anna Jones Een recept van de vegetarische chef Anna Jones: chocoladekoekjes met beurre noisette.
