Eten en drinken

Culinaire experts prijzen Washington vaak om zijn prima restaurants. In zo’n internationale en multiculturele stad als Washington vind je natuurlijk ook keukens uit alle windstreken. Een nadeel: het eten is er niet goedkoop.

Liefhebbers van Afrikaans, Aziatisch en Zuid-Amerikaans eten kunnen terecht in de wijk Adams Morgan. Echte lekkerbekken moeten Washington in januari of augustus bezoeken. Tijdens de DC Restaurant Week bieden 70 van de beste restaurants lunches en diners aan tegen veel lagere prijzen dan normaal.

Zoals overal in de Verenigde Staten verwacht de bediening een ruimte fooi: gemiddeld 15% als de service in orde is, oplopend tot 20% wanneer je uiterst tevreden bent. Enkel bij een zeer slechte bediening geef je geen fooi. Ook in selfservice en fastfood restaurants hoef je geen fooi te geven.