Zin in oldschool Chinees, progressief Japans of een kom authentieke ramen: Antwerpen bedient foodies met voorkeur voor om het even welke Aziatische keuken op hun wenken. Knack Weekend lijstte de twaalf beste op, van snelle streetfood tot gastronomische hoogstandjes.
Op zoek naar meer restauranttips? Op Weekend à la carte vind je alle restaurants die de afgelopen jaren door Knack Weekend werden getest en goedgekeurd.
1. Kunthun (2)
Bekende snackbar met typisch Tibetaanse gerechten die niet alleen overheerlijk, maar ook betaalbaar zijn. Oprichters Norbu Chongweng Luobo en zijn vrouw verkochten het originele restaurant in de Chinese wijk – dat onder de nieuwe eigenaars gewoon openbleef – en openden in 2022 een nieuwe vestiging in Berchem, onder de naam Kunthun 2.
Van Wesenbekestraat 73, 2060 Antwerpen en Driekoningenstraat 18, 2600 Antwerpen. Meer info op de Facebookpagina.
2. Kato
Kato blinkt uit in de traditionele Japanse keuken, helemaal volgens de regels van de kunst. Centraal staat een sushitoog, waar chef Takeaki Kato (ex-Izumi) à la minute pure gerechten bereidt. Hier vind je de echte, ambachtelijke sushi, van de beste vis.
De Vrièrestraat 4, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
3. Table D’Ho
Bij Table D’Ho verken je de authentieke Koreaanse keuken met smaakvolle en eerlijke gerechten. Probeer zeker (maar niet alleen) de populaire bibimbap – de typische Koreaanse rijstschotel, opgediend in stevige stenen potten.
Gitschotellei 188, 2140 Antwerpen. Meer info op de website.
4. Camino
Hippe plek met Aziatische street- en comfortfood. De rice bowls met tofu of zacht gegaard buikspek als lunch zijn beroemd tot ver buiten het centrum, net als de dandan-noedels of de gerookte aubergine met sesampasta die ’s avonds op het menu staan. Vlak bij de Nationale Bank openden dezelfde eigenaars in 2021 ook Osaka, met een ruime keuze aan bijzondere wijnen en hapjes.
Muntstraat 4, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
5. Dojo 2.0
Achter de deur van een enorm pakhuis schuilt het edgy ogende Dojo, met topingrediënten, een omakasemenu en sakepairing die samen zorgen voor een authentieke Japanse culinaire beleving (goed voor 14/20 bij Gault&Millau).
Samberstraat 5, DOJO 2/0, 2060 Antwerpen. Meer info op de website.
6. Izakaya Hiro
Bij Izakaya Hiro krijg je culinaire hoogstandjes in een casual decor. Je bestelt er à la carte sushi en barfood van de yakiniku-grill en kiest er sake van de uitgebreide drankkaart, terwijl je luistert naar stevige muziek. Vergeet ook geen bezoek te brengen aan de toiletten voor het zinnenprikkelende behangpapier.
Napoleonkaai 1, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
7. Ni Shifu
Typische Chinese snackbar waar ze – als enige in Antwerpen – de szechuankeuken serveren, bekend om haar pikante en olierijke gerechten. De keuze aan dumplings en noedelgerechten is ruim, maar echte foodies komen hier vooral voor de avontuurlijkere gerechten zoals varkensoren, kikkerbilletjes met gongbao-saus of een salade van judasoren (red. zwammen).
Breydelstraat 8, 2060 Antwerpen. Meer info op de website.
8. Izumi
Izumi is een huis van vertrouwen dat intussen al meer dan veertig jaar bestaat. Het Japanse restaurant op het Antwerpse Zuid staat vooral bekend om zijn kraakverse sushi, aangevuld met seizoenssuggesties en sakepairings.
Beeldhouwersstraat 44, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
9. I Ro Ha
Exquise, authentieke Japanse gastronomie op hoog niveau: betaalbare fine dining met extra aandacht voor de puurheid en kwaliteit van de ingrediënten. En I Ro Ha krijgt extra bonuspunten voor de attente bediening van chef Kiyoshi en zijn partner Mineko.
Haarstraat 8, 2000 Antwerpen. Meer info op de Facebookpagina.
10. Fong Mei
Gevestigde waarde voor dimsum in het Antwerpse Chinatown. Die gestoomde, gebakken of gefrituurde deegpasteitjes, broodjes en andere lekkernijen die in één hap worden gegeten, worden hier net als in China tot een ware kunst verheven.
Van Arteveldestraat 65, 2060 Antwerpen. Meer info op de website.
11. Dim Dining
Japans geïnspireerde gastronomie op topniveau, met extra aandacht voor sakepairing. Chef Simon van Dun en sakemeester Jonas Kellens werden door Gault&Millau beloond met een 16/20, en het restaurant heeft ook een Michelinster.
Vrijdagmarkt 7, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
12. Minato
Op wandelafstand van het Museum van Schone Kunsten kan je bij Minato kennismaken met de culinaire creaties van de Japanse chef Ishizawa Naohito. Na zijn opleiding in Japan opende hij zijn eigen restaurant, waar hij de verfijnde Japanse gastronomie deelt met de rest van de wereld. Het restaurant mag dan wel klein zijn, vooral de gyoza’s zijn een groot succes.
Vlaamsekaai 61, 2000 Antwerpen. Meer info op de website.
Lees meer:
