Meer artikelen over Bistrot du Nord
Michelin 2024: ontdek hier alle sterrenrestaurants van België
Is de klant intolerant of ambetant? 'Ze vermijden een heel menu lang gluten en eten dan toch het koekje bij de koffie'
Wat denken restaurateurs over de kleren en het gedrag van de klant? 'De enige die ik ooit heb weggestuurd was een man in een onderhemdje'
De neus van sommelier Diederik Herbots achterna: restauranttips voor wijnliefhebbers