Smakelijk souvenir: 8 speciaalzaken in Brugge waar je originele lekkernijen scoort
Een historische stad als Brugge kun je moeilijk verlaten zonder een souvenir mee te nemen. Maar waarom kiezen voor een magneet of sleutelhanger als je ook een stukje culinair vakmanschap mee naar huis kunt nemen? Deze speciaalzaken bundelen de beste smaken van de stad.
1- Javana
Sinds 1949 is dit familiebedrijf een vaste waarde voor liefhebbers van koffie en thee. Javana selecteert en brandt zijn koffie met ambachtelijke precisie, met een focus op aromatische arabicablends. Het resultaat? Een rijk en verfijnd kopje, perfect om Brugge in huis te halen.
Steenstraat 6, 8000 Brugge, javana.be. Weekend-voordeel: een staaltje thee met receptenkaartje
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
2- De Kaasbolle
Al sinds 1981 is De Kaasbolle dé plek voor kaasliefhebbers in Brugge. Carl Top deelt hier al meer dan 40 jaar zijn passie en vakkennis, met een assortiment dat gaat van Belgische toppers tot internationale specialiteiten. Altijd met oog voor kwaliteit en herkomst.
Smedenstraat 11, 8000 Brugge, dekaasbolle.be. Weekend-voordeel: een artisanale graantjesmosterd bij aankoop van 25 euro
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
3- M’adam Traiteur
M’adam Traiteur brengt de wereld op je bord. Onder leiding van Céline en haar team vind je hier een gevarieerd aanbod van huisbereide gerechten: van vlees en vis tot vegetarische, veganistische en glutenvrije opties. Gezondheid en smaak staan voorop, of je nu een snelle lunch, een uitgebreid diner of zoete lekkernijen zoekt. En bij je aankoop krijg je zelfs een gratis dessert.
Langestraat 101, 8000 Brugge, madamtraiteur.be. Weekend-voordeel: een gratis dessert bij je aankoop.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
4- The Chocolate Line
Bij Dominique Persoone ontdek je het ultieme chocoladevakmanschap. Zijn handgemaakte pralines en truffels zijn niet alleen een streling voor de smaakpapillen, maar ook een avontuur voor je zintuigen dankzij verrassende ingrediënten. Bezoek het open atelier en zie zelf hoe deze beroemde chocolatier zijn lekkernijen creëert.
Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge, thechocolateline.be. Weekend-voordeel: een gratis proevertje bij je aankoop.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
5- Sukerbuyc
Chocolaterie Sukerbuyc is al drie generaties lang een familiebedrijf, waar traditionele recepten met een moderne twist worden gecombineerd. Elise, de derde generatie chocolatier, en chef Kristoff creëren samen unieke pralines die zowel het verleden als de toekomst van chocolade omarmen. In de winkel kun je genieten van een uitgebreid aanbod aan pralines, truffels en andere lekkernijen.
Katelijnestraat 5, 8000 Brugge, sukerbuyc.be. Weekend-voordeel: een gratis praline naar keuze bij je aankoop.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
6- La Dolce Maremma
La Dolce Maremma is een traiteur en speciaalzaak die de authentieke Italiaanse keuken naar België brengt. Onder leiding van Joke en Piet biedt de zaak een uitgebreid assortiment aan huisgemaakte pasta’s, delicatessen, wijnen en streekproducten uit Italië. De pasta wordt in eigen huis bereid met hoogwaardige Italiaanse bloemsoorten en verse eieren uit Houtave. Daarnaast biedt de winkel een brede waaier aan Italiaanse wijnen, salami, formaggi en andere lekkernijen.
Rijselstraat 40, 8200 St-Michiels, ladolcemaremma.be
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
7- Hof Maertens
Hof Maertens, voorheen bekend als Slagerij Maertens, is een familiebedrijf dat sinds 1989 ambachtelijk rundvlees van eigen kweek aanbiedt. Bruno en Kim Maertens, de tweede generatie, zorgen voor vlees van topkwaliteit, afkomstig van dieren die op hun eigen boerderij in Zuienkerke worden grootgebracht. Naast hun specialiteit, de gerijpte heup, vind je er ook huisgemaakte charcuterie en ambachtelijk ijs.
Stalijzerstraat 20, 8000 Brugge, hofmaertens.be, maandag: 3+1 gratis op alle worstjes, dinsdag: 3+1 gratis op alle koteletten, woensdag: 3+1 gratis op alle hamburgers, vrijdag: 1kg/0,25kg gratis gyros, kippengyros, pita en lamsgyros.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
8- Pieterman
Pieterman is een familiebedrijf dat een breed assortiment vers gevangen vis, schaal- en schelpdieren, gerookte vis en huisgemaakte traiteurproducten biedt. Van lokale noordzeevis zoals zeetong en lotte tot exotische lekkernijen zoals kreeft en garnalen, hier vind je het allemaal. De traiteurafdeling bereidt dagelijks verse schotels waarin vis op verrassende manieren in de hoofdrol staat.
Gistelse Steenweg 121, 8200 Brugge, vishandelpieterman.be. Weekend-voordeel: een gratis fles wijn bij aankoop van 50 euro.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Op zoek naar meer adressen?
– Goed begonnen: 7 restaurants in Brugge voor een royaal ontbijt
– Smakelijk souvenir: 8 speciaalzaken in Brugge waar je originele lekkernijen scoort
– Avondje uit in Brugge: 5 adressen voor een geslaagd aperitief
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier