Recepten Recepten Magic mushrooms: 35 recepten met paddenstoelen Geen ingrediënt zo magisch als de paddenstoel. Bovenop hun sprookjesachtige en geneeskrachtige kwaliteiten zijn ze ook nog 'ns lekker, mager maar voedzaam én veelzijdig. Shiitake, portobello, cantharel, eekhoorntjesbrood, truffel of champignon... 35 recepten met paddenstoelen. De herfst is het seizoen om culinair creatief te zijn met paddenstoelen. Kieskeurige eters halen er nochtans vaak hun neus voor …
