Zomers fruit met meringue, vanille-ijs en slagroom

Voor 4 personen

• 1 pak diepgevroren klein, rood zomerfruit
• 1 fles geklopte room onder druk
• 1 pak meringue
• vanille-ijs

Bereiding

1. Kneus de meringue en breng een laagje aan in een glazen recipiënt.
2. Leg daarop een laag vanille-ijs en dek af met een dikke laag rood zomerfruit.
3. Versier met opgespoten slagroom.