Reizen Reizen De laatste lifter: waarom zijn we gestopt met autostop? Nu reizen steeds duurder wordt, is het misschien tijd voor een liftrenaissance. Waarom zijn we gestopt met autostop? En wie durft er nog een volslagen vreemde in zijn wagen mee te nemen? Onze redacteur liftte zuidwaarts, op zoek naar zon en ontmoetingen met onbekenden. Verslag van een reis in zes etappes.
Human Interest Human Interest Korsettenkoning en borduurpaus Hubert Barrère: ‘Een modeontwerper moet oneerbiedig zijn’ Hubert Barrère (62) lanceerde zijn eigen collectie in 1995 en maakte destijds korsetten – zijn handelsmerk – voor onder meer John Galliano, Alexander McQueen en Jean Paul Gaultier. Hij is sinds 2011 artistiek directeur van het legendarische Parijse borduuratelier Lesage, dat inmiddels tot Chanel behoort, en is daarnaast scenograaf en kostuumontwerper voor operaproducties.
Culinair Culinair Manon Schenck is verkozen tot Lady Chef of 2023: 'Ik heb zoveel opgeofferd om hier te raken' Een verfijnde keuken, een menselijke aanpak en jaren van keihard werken: Manon Schenck kookte zich een weg naar tal van onderscheidingen, zo ook die van Lady Chef of 2023. “Ik blijf gewoon koken vanuit het hart.”
Citytrips Citytrips Op het juiste spoor: 9 maal inspiratie voor een citytrip per trein Nu er steeds meer treinverbindingen in Europa nieuw leven worden ingeblazen, is de trein meer dan ooit het perfecte vervoersmiddel voor een citytrip. Knack Weekend tipt negen ideale bestemmingen in Europa om deze zomer te ontdekken.