Eva Kestemont

Feedback of vragen?

Contacteer de auteur. Laat je naam, het betreffende artikel en jouw vraag na.

Hoe is het horecavak geëvolueerd? 'Vroeger werden kelners gezien als bedelaars, op chefs werd neergekeken'
'Mijn keuken is een mindfulness-capsule': 3 kookboekentips van Johannes Verschaeve van boekhandel Paard Van Troje
'Het eten zelf is niet het belangrijkste, wel het verbindende aspect ervan': 3 kookboekentips van designer Marina Bautier
‘Ik ben niet geïnteresseerd in het zoveelste boek over de airfryer’: Wouter Cajot van boekhandel Stad Leest tipt 3 kookboeken
Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh: 'Onze voorouders hadden een rijker smaakpalet dan wij'