Recepten Recepten Krokant gebakken zeebaars met jonge spinazie, jus van butternut, zoetzuur van venkel, granaatappel en accent van rode biet In het derde seizoen van 'Z-Masterclass' stelde Kanaal Z je voor aan een nieuwe lading Belgische chefs. Dit is het recept van Geert Gheysels (Anobesia, Affligem).