Op je weekendmenu: fish-and-chips, de Tokio-remix Haast en spoed zijn zelden goed. Gelukkig is er in het weekend extra veel tijd om nieuwe recepten uit te proberen. Deze week geven we een oer-Engelse klassieker een originele twist door zoete aardappelen als tempura te bereiden en ’m met twee Japanse sausjes te serveren.