Aan moussaka geeft iedereen zijn eigen touch, en dan zijn het vooral de kruiden die het verschil maken. Gelukkig wordt aan de grote lijnen – een romige bechamelsaus en de volle smaak van in de oven bereide aubergines – niet geraakt.



Goed voor 1 minuut leesplezier
De volle laagjes
Wil je dit artikel verder lezen?
Neem een Knack abonnement
Knack Digitaal