In de ban van Cézanne: 17 betoverende adressen in Aix-en-Provence

Bastide du Jas de Bouffan, het familiehuis van Cézanne, gaat deze zomer weer open voor het publiek na restauratie © Ville Aix-en-Provence

Deze zomer keert Paul Cézanne terug naar zijn heimat als een superster. Het landhuis waar hij opgroeide is gerenoveerd en er wordt een grote tentoonstelling aan hem gewijd. De perfecte gelegenheid om Aix-en-Provence, sinds jaar en dag een toeristisch succesnummer, te herontdekken en door de steegjes van de bruisende stad te flaneren.

In de straatjes van Aix noemt iedereen hem ‘Paul’, alsof hij nog altijd ergens rondloopt in dit landschap dat hij zo graag tot leven bracht in zijn legendarische schilderijen. Nochtans had Cézanne tijdens zijn leven niet altijd zo’n goede band met zijn geboortestad. Zoals veel avant-gardekunstenaars moest hij vaststellen dat zijn werk niet erg gewaardeerd werd door zijn stadsgenoten.

Cézanne
Cézanne vereeuwigde het gebergte Sainte-Victoire tientallen keren in zijn schilderijen. Dit werk dateert uit 1904.

Vandaag heeft de stad met de okerkleurige muren van Cézanne de held van de zomer gemaakt. Jas de Bouffan, het landhuis van de familie waar hij inspiratie uit putte, is na jaren van renovatie weer open voor het publiek. De renovatiewerken legden ook nieuwe schilderingen bloot – Cézanne schilderde zelfs op de muren van het grote salon. Een bezoek aan het atelier in Les Lauves, dat ook is opgeknapt, en de hut in de steengroeve van Bibémus vormen het perfecte opstapje naar de grote overzichtsexpo die op 28 juni in het Musée Granet van start gaat. Daar worden zo’n honderddertig schilderijen, tekeningen en aquarellen tentoongesteld, uitgeleend door instellingen en privéverzamelaars van over de hele wereld. Tussen die werken zullen ook de befaamde Baigneuses et baigneurs, Les joueurs de cartes en een groot aantal stillevens en uitzichten op de berg Sainte-Victoire hangen.

Bruisend Aix

Laat je niet misleiden door de ogenschijnlijke loomheid van het stadje in de hete middaguren. Achter de façade van burgerlijke saaiheid schuilt een bruisend Aix. De stad leeft het hele jaar door op het ritme van de studenten die uit heel Frankrijk en zelfs het buitenland komen. Van de rue de la Verrière tot de beroemde Cours Mirabeau vind je jongeren die de wereld willen verbeteren, maar ook graag feesten.

Aix is omgeven door een betoverende natuur waarin het heerlijk wandelen is, denk maar aan de bergketen Sainte-Victoire die over de stad lijkt te waken. Maar Aix zal ook liefhebbers van architectuur niet onberoerd laten. In het gebouw van de Fondation Vasarely, dat geïnspireerd is door het Bauhaus, vind je de monumentale werken van Victor Vasarely, de vader van de optical art.

Het stadhuis van Aix-en-Provence. © Getty Images/iStockphoto

Aan de voet van de nieuwe wijk Les Allées ontwierp Rudy Ricciotti, architect van het Mucem in Marseille, het Pavillon Noir, dat sinds 2006 het ballet van Angelin Preljocaj huisvest. Een paar meter verderop staat het conservatorium Darius Milhaud, een bouwwerk van Kengo Kuma dat wel in origami ontworpen lijkt. En daarnaast prijkt het Grand Théâtre de Provence van Vittorio Gregotti, waar elke zomer het opera- en muziekfestival plaatsvindt.

Goede smaak

Aix is minder stedelijk dan Marseille, maar hipper dan Avignon. De stad verwelkomt kunstgaleries, keramiekateliers en designerboetieks met open armen. Veel eigenaars proefden, net als Cézanne, van de overdaad in Parijs om dan pas te beseffen hoe rijk de plek is die ze hadden achtergelaten.

‘Als je hier bent geboren, ben je verloren, dan zegt al de rest je niets’ Paul Cézanne.

‘De mensen van Aix hebben goede smaak’, glundert Eléonore Jacquet, medeoprichter van de conceptstore Fanfreluche Concept, die nog maar enkele maanden geleden de deuren opende. Sindsdien is het er erg druk, net als bij Etude, het restaurant van Loïc Petit, het wonderkind dat bij de opening van zijn zaak al meteen een Michelinster in de wacht sleepte.

‘Als je hier bent geboren, ben je verloren, dan zegt al de rest je niets’, zou Cézanne gezegd hebben toen hij terugkeerde naar de streek rond Aix. Het Cézanne-jaar 2025 is dan ook dé uitnodiging om in zijn voetspoor door de stad te dwalen.

cezanne2025.com

Lees ook: Citytrip naar Biarritz: voor nostalgici én surfers

Cézanne

1. Cézanne voor kinderen

Deze tentoonstelling in de Petite Galerie Cézanne is voor kinderen vanaf drie jaar. Je kunt onder meer beroemde schilderijen reconstrueren in de Bastide du Jas de Bouffan, Cézannes atelier ervaren via een diaporama of zelf poseren voor een doek van de meester.

Gratis toegang, tot 21 december 2025. Inschrijven via lamanufacture-aix.fr

2. Zicht op Sainte-Victoire

In de laatste jaren van zijn leven trok Cézanne rond in de natuur rond zijn atelier in Les Lauves. Op het terrain des Peintres, met zicht op Sainte-Victoire, geeft een kunstschilder workshops tekenen en schilderen, in het Frans of in het Engels, aangepast aan elk niveau. Werkmateriaal is inbegrepen. Vanaf vijf jaar.

35 à 55 euro voor een workshop van drie uur. reservations.aixenprovencetourisme.com

Shoppen

3. Fanfreluche Concept

De chique conceptstore werd enkele maanden geleden geopend en verkoopt mode, deco en design. De merken delen een eigenschap: duurzaamheid. Wij vonden er onder meer kaarsen van Hay, geüpcyclede hemden van Digger Sister en T-shirts van Edmmond Studios.

Rue Chabrier 9.

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

4. Rose et Marius Magali

Fleurquin-Bonnard werkte vijftien jaar in de luxe-industrie voor ze in Aix haar parfummerk lanceerde. In haar boetiek kun je zelf een parfum samenstellen, zeep laten graveren of geurkaarsen personaliseren.

Rue Thiers 3. roseetmarius.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

5. Santons Fouque

Met zijn santons, kleine beschilderde kleifiguurtjes, deed Simon Porte Jacquemus in 2016 een oude traditie herleven. In Aix fungeert Emmanuel Fouque, ingenieur van opleiding, als santonnier. Hij introduceerde nieuwe figuren, zoals couturier Christian Lacroix.

Cours Gambetta 65. santons-fouque.fr

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

6. Maison Weibel

Al 70 jaar maken ze hier de vermaarde calissons, gebak in amandelvorm met 46 procent amandelen, gemengd met gekonfijte sinaasappel en meloen.

Rue Chabrier 2. maisonweibel.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

7. Les madeleines de Christophe

Geregeld staat er een lange rij aan dit kleine bakkerijtje. Hun madeleines zijn zacht en boterig, maar niet overdreven zoet. Ze hebben ook variaties met sinaasappel, rum en rozijnen, vanille, chocolade en onze favoriet: citroen.

Rue Gaston de Saporta 4. @lesmadeleinesdechristophe

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

8. Mon Chat Pitre

Solène Chavanne combineert in deze zaak haar twee grootste passies: boeken en katten. Van over de hele wereld komen fans haar katten bezoeken, die allemaal uit het asiel komen – op sociale media is Marcel de beroemdste. Je vindt in haar boekenwinkel zowel de bestsellers van het moment als de klassiekers, naast een uitgebreide collectie manga’s en strips.

Rue Montigny 13. monchatpitre.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

9. Atelier Buffile

Al drie generaties werkt deze familie met klei die ze haalt aan de voet van de Sainte-Victoire. Sinds 2021 zorgt Romain er voor een nieuwe wind. Het atelier heeft ook een samenwerking lopen met grote merken als Pierre Frey en Bernardaud, en werkt geregeld samen met kunstenaars.

Traverse de l’Aigle d’Or 2 bis. buffile-ceramiste.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

10. Souleiado

De iconische motieven van het Provençaalse modemerk zijn weer helemaal in dankzij Vanessa Bruno en Alessandro Michele, ex-Gucci. Ze waren ooit geliefd bij Pablo Picasso en bij Lady Di, voor wie de Adiana-tas ontworpen werd.

Rue Marius-Reinaud 5. souleiado.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Eten

11. Les vieilles canailles

Zowel locals als toeristen lopen de deur plat van deze microbistro, die de plaatselijke (wijn)boeren ondersteunt. Chef Pierre Hocart werkte nog bij Alain Ducasse, en in de zaal steelt Frédéric Marcel de show door het menu voor je te zingen. Voor een lunch, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, betaal je hier 23 euro. Reserveren is nodig!

Rue Isolette 7. vieilles-canailles.fr

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

12. Etude

Loïc Pétri verdiende zijn sporen in Parijs (bij Jean-François Piège en Joël Robuchon) voor hij terugkeerde naar zijn geboortestad. Zijn bescheiden zaak, met plaats voor slechts twaalf gasten, werd dit jaar beloond met een Michelinster. Alleen al voor de lunch (39 euro) is de plek een omweg waard.

Rue de l’Aumône-Vieille 24. etude-aix.fr

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

13. Café du temps

Hier kun je al vanaf het ontbijt terecht op het mooie terras voor een interessante selectie speciale koffies en uitgelezen vegetarische gerechten. Alles op de kaart is huisbereid, ook de verrukkelijke desserts.

Rue de la Couronne 31. @cafedutemps

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Drinken

14. Céleste

Jade en Jérôme mixen in deze bar verzorgde en uitgebalanceerde cocktails. Elke zes maanden verandert de kaart, maar de tien cocktails hebben steevast ondeugende namen.

Rue Mignet 44. @celesteaix

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Slapen

15. Hotel Le Pigonnet

Van Serge Gainsbourg tot Clint Eastwood: de sterren die verbleven in dit vijfsterrenhotel – een achttiende-eeuws landhuis – zijn niet te tellen. Ter gelegenheid van de honderdste verjaardag werd een gloednieuwe spa geopend. Die ligt, net zoals het zwembad, in de tuinen van het domein en biedt verzorging op maat.

Kamers vanaf 150 euro per nacht. Avenue du Pigonnet 5. esprit-de-france.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

16. Maison Jalon

Dit moderne gastenverblijf ligt op een vijftal kilometer van het stadscentrum en heeft vier kamers met badkamer op de eerste verdieping (met aparte toegang). De eigenaars wonen op de gelijkvloerse verdieping. Bij mooi weer wordt het ontbijt in de tuin opgediend, naast het zwembad en de petanquebaan.

Vanaf 200 euro per nacht. Route de Puyricard 2575. maisonjalon.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

17. Hotel Cézanne

Dit charmante boetiekhotel heeft de allure van een groot familiehuis. De gezellige kamers zijn ingericht met de zachte kleuren en materialen van de Provence. Elk op hun manier ademen ze impressionisme, soms kom je zelfs de meester zelf tegen aan de muren.

Vanaf 135 euro per nacht. Avenue Victor Hugo 40. boutiquehotelcezanne.com

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Lees ook: Zon, zeep, strand: het mooiste van Marseille in een overzicht

Lees meer over:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Expertise