Salade met rode biet en kriekbier
15-05-2016, 11:19
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 10:58
Voor 4:
Voor 4:
3 el olijfolie
4 el kriekbier
2 el honing
peper en zout
1 sjalot
1 grannysmithappel
1 gekookte rode biet
twee handvollen gemengde sla
een handvol dragon
350 g noordzeegarnalen
6 el broodcroutons
Meng voor de vinaigrette de olijfolie met de kriek en honing. Kruid met peper en zout.
Snipper de sjalot en snij de appel en rode biet in stukken. Scheur de sla en pluk de dragon. Meng alles met de garnalen en croutons en werk af met de vinaigrette.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier