Marshmellows met chocolade

Ingrediënten Voor 4 personen

Ingrediënten

Voor 4 personen

• 150 g pure chocolade (70%)
• 2 el gekaramelliseerde amandelen
• 200 g marshmallows
• 2 el geraspte kokos
• 2 el fijngemalen pistachenoten

Bereiding

1. Hak de chocolade grof en laat smelten in een bain-marie. Hak de gekaramelliseerde amandelen zeer fijn.
2. Dompel de marshmallows eerst in de gesmolten chocolade en dan in de geraspte kokos, de fijngehakte amandelen of de fijngemalen pistachenoten. Laat drogen alvorens te serveren.