Voor 6:
Voor 6:
100 g gedroogde dadels
scheut room
scheut cognac
1 el fijngehakte hysop
witte peper
1 droge worst van eendenvlees of ander vlees
Ontpit de dadels en cutter ze fijn met room, cognac en hysop. Kruid met witte peper en serveer als millefeuille met plakjes worst.