Carlo Ferrigno is director of operations bij Hotel Amigo in Brussel. Hij is Italiaan, maar woont ondertussen al 25 jaar in België en begon zijn carrière als sommelier.
‘Een horloge zonder wijzers, dat zou ik graag cadeau geven, want tijd is de echte luxe van onze tijd. Maar dat vond ik niet (lacht). Dus geef ik graag Het Mysterie van de Tijd van Italiaans natuurwetenschapper Carlo Rovelli. Het is een wetenschappelijk boek over hoe tijd werkt, maar de taal is bijna poëzie.’
‘Een boek is sowieso een goed geschenk, omdat al lezend de tijd voorbij lijkt te vliegen. Dat je in een andere wereld kunt verdwijnen en niet op je horloge kijkt, is magisch. Jammer genoeg rennen en rennen we maar in ons drukke bestaan, en nemen we te weinig tijd voor rust en contemplatie. Met een boek schenk je een beetje tijd. In een wereld waarin we overspoeld worden met informatie is de focus tijdens het lezen een verademing.’
In een andere wereld verdwijnen en niet op je horloge kijken, is magisch.
‘Bovendien heeft Rovelli een geweldige boodschap. Ik haalde eruit dat het leven fragiel is en dat elk moment belangrijk is. We moeten tijd savoureren, en dan vooral tijd met de mensen in ons leven die er toe doen. Familie, vrienden en, in de hotelwereld, je gasten.’
‘Ik hoop alleen dat wie het boek krijgt, het ook echt leest. Want ik beken: ik heb in mijn bibliotheek zo veel gekregen boeken staan dat ik vijftig jaar nodig heb om ze allemaal te lezen.’
Het Mysterie van de Tijd van Carlo Rovelli is uitgegeven bij Prometheus.
