Terrasjesweer: 12 prima wijnen van eigen bodem
Je hoeft niet naar de Provence of Bordeaux-streek af te zakken voor een zomers gevoel. Open een flesje wijn van Belgische makelij op je eigen terras. Twaalf suggesties.
België staat eerder bekend om zijn bieren dan om zijn wijnen. Nochtans beschikt ons land over talrijke wijndomeinen die interessant edel vocht voortbrengen. Jens De Maere, medezaakvoerder van de Antwerpse wijnbar en webshop ‘Belgian Wines’, gidst ons door het assortiment Belgische wijnen. Twaalf prima flessen uit het ruime aanbod, met telkens een goede reden om hem in huis te halen. Ideaal nu het terrasjesseizoen definitief gelanceerd is.
Genieten met bubbels p>
Hagelander – Cuvée Joseph
Perfect als aperitief op een zomerse avond
Jens De Maere: ‘Deze goudgele wijn met fijne belletjes is perfect als aperitief op een zomerse avond. Dankzij de frisse met aroma’s van citrus, wit fruit, groene appel is hij overheerlijk in combinatie met schaaldieren. Perfect voor terrasjesweer, toch?’
Schorpion – Goud Brut
Perfect bij een zomers slaatje
‘Wie Belgische schuimwijn zegt, zegt Schorpion. Onze favoriet? De Goud Brut. Deze droge felparelende, citroengele mousserende wijn is perfect bij een zomers slaatje, al doet hij het net zo goed als aperitief. In de neus vertoont hij aroma’s van rijpe appel, nootjes en kruidnagel. In de mond mag je een fijnfruitige en volle wijn verwachten die gedragen wordt door fijne zuren. Perfect te degusteren bij warm weer dus!’
Crutzberg – Brut
‘De Crutzberg Brut is een schuimwijn van Pinot Noir en Chardonnay. Deze frisse en fruitige zomerwijn wordt gekenmerkt door fijne belletjes en aroma’s van zomerfruit, met toetsen van citrus, groene appel en een vleugje perzik.’
La vie en rosé p>
Ry d’Argent – Rosé
Perfecte aperitief voor elke zonnige avond
‘De Rosé van Ry d’Argent is de perfecte aperitief voor elke zonnige avond. Zijn frisse en fruitige karakter zorgt voor een zomers sfeertje, net als zijn friszoete aroma’s van rood zomerfruit.’
Genoels-Elderen – Rosé Parel
Ideaal tijdens een zonnige barbecue
‘Wat is er zomerser dan een rosé? Juist ja, een mousserende rosé. Deze licht zalmroze wijn is volfruitig in de neus met aroma’s van aardbei, rode bes en kers. Ideaal als aperitief en overheerlijk bij gegrilde schaaldieren. Ideaal tijdens een zonnige barbecue.’
Fris en wit p>
Domein de Kluizen – Cuvée
‘De Cuvée van Domein de kluizen staat garant voor ongecompliceerd genieten. Typerend voor deze wijn is zijn lichte schitterende kleur. Je kan je verwachten aan een licht muskaataroma in combinatie met een heerlijke kruidigheid, aangevuld met aroma’s van citrus en peer. Zacht en droog in de mond met een frisse fruitige toets.’
Aldeneyck – Pinot Blanc
‘Deze witte Belgische parel staat bekend om zijn gele kleur met een beetje pétillant. In de neus kan je genieten van royaal fruitplezier met impressies van peer en een vleugje kruidigheid. In de mond verleidt hij je met een licht minerale toets, veel fris fruit en een lange afdronk.’
Kluisberg – Müller-Thurgau
‘Deze frisse en fruitige wijn heeft een schitterende strogele kleur en geeft je een instant zomergevoel dankzij zijn heerlijke aroma’s van een bloemig boeket en zacht teer fruit met een exotische toets. Vlot, speels en zonnig dus.’
Crutzberg – Chardonnay
Ideale wijn bij al je verfrissende slaatjes
‘Deze Chardonnay uit de Voerstreek is uitgesproken zuiver en fruitig. De wijn heeft een gele kleur met een groene reflectie in de rand. In de neus is hij uitgesproken aromatisch met erg frisfruitige toetsen zoals citrus, pompelmoes en groene appel. De ideale wijn bij al je verfrissende slaatjes.’
Zomers rood
Thorn – Dornfelder
‘Ook rode wijnen kunnen zomers zijn. Wij zijn fan van deze Thorn – Dornfelder. Deze soepele rode beauty is erg verfijnd en fris in de mond. Kenmerkend is de explosie aan rood fruit zoals bosfruit, sappige bessen en aardbeien. Overheerlijk in combinatie met een stukje rood vlees op de barbecue.’
Domein de Kluizen – Dornfelder/Zweigelt
Ideale wijn voor intense gesprekken tijdens je lange zwoele avonden
‘Deze wijn is een mengwijn van Dornfelder en Zweigelt-druiven en is befaamd voor zijn blauwrode fonkelende kleur. In de neus pakt hij je in met explosie van rood en zwart fruit zoals kersen, rode bes en cassis. In de mond geniet je dan weer van een lichte kruidigheid aangevuld door sappig zwart en rood fruit zoals braambessen, bosaardbeien… De ideale wijn voor intense gesprekken tijdens je lange zwoele avonden, vinden wij.’
Hagelander – Merlot/Dornfelder
‘Deze fruitige robijnrode wijn heeft heerlijke aroma’s van rood fruit aangevuld met een vanilletoets. Dankzij zijn zachte en lichtfrisse afdronk is hij perfect voor op een terrasje in de zon.’
(DB)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier