Recepten Recepten Balletjes van garnalen en varkensvlees met rolletjes van appel-kruidensla Benodigdheden voor 6 personen: 250 g mager spek 125 g grote garnalen 1 el vissaus, geraspte gember 1 tl zout, 1 tl suiker 1 tl geperste knoflook, arachideolie lente-ui, pluksels koriander, munt Voor de kruidenrolletjes: