Recepten Recepten Couscoussalade met rauwe zeekraal en courgette en romige karnemelkdressing Couscous en karnemelk is een match made in heaven... ook in deze salade!
Recepten Recepten Verse ricotta met gemarineerde venkel en kappertjes Voor hun kookboek Onder de mediterrane zon reisden Nadia Zerouali en Merijn Tol van Spanje tot in Libanon op zoek naar de lekkerste gerechten die de verschillende mediterrane keukens te bieden hebben. In Tunesiƫ leerden ze onder meer deze salade van verse ricotta en venkel kennen.