Recepten Recepten Kaneelbollentaart met appel Een superheerlijke kaneelbollentaart voor wie van kaneelbolletjes houdt, en van appeltaart, én van dulce de leche. Deze taart kost wel meer tijd dan de andere in het boek 'Vruchtentaarten', maar schrijfster Linda Lomelino vindt het beslist de moeite waard. Als je de taart zonder kaneelbollen wilt maken, kun je het deeg net als anders gewoon …
Recepten Recepten Klassieke Zweedse appeltaart Deze heerlijke Zweedse appeltaart kun je altijd bakken, want er zijn veel verschillende soorten appels, die ook nog eens op verschillende tijden geoogst worden. Appels zijn het hele jaar door verkrijgbaar. De soort appel beïnvloedt sterk de smaak en de structuur van de vulling. Ik gebruik het liefst stevige, zure appels, zoals goudrenet of jonagold.