Review | Culinair Review | Culinair Onze recensent bezocht Balcón: ‘Goed op weg om een meerwaarde voor de Mechelse binnenstad te worden’ Een streepje nostalgie zorgde ervoor dat de aankondiging van de nieuwe zaak van Ken Verschueren en Jenny Callens in Mechelen een extra dimensie kreeg. Een nieuwe zaak van de mensen achter Tinèlle verdient sowieso aandacht, maar de locatie maakt het extra bijzonder. Je vond er immers nog niet zo lang geleden restaurant Magma van chef …
