Reizen Reizen Steeds meer grand hôtels heropenen de deuren: ‘We willen het pad effenen voor een nieuw luxetijdperk’ Corinthia Brussels – het voormalige Grand Hotel Astoria – is zopas geopend in de hoofdstad. Luidt de opening een renaissance van Wes Anderson-achtige grand hôtels in ons land in?
Culinair Culinair Bozar Restaurant in Brussel uitgeroepen tot een van 's werelds beste restaurants Bozar restaurant, dat in het Paleis voor Schone Kunsten in Brussel ligt, is uitgeroepen tot een van 's werelds beste eetgelegenheden door de gerenommeerde 'World's 50 Best Restaurants 2024'. Het restaurant veroverde een plekje op de 63e plaats in de uitgebreide lijst '51-100'.
Culinair Culinair Rocksterren, huilende chefs en een oog voor duurzaamheid: dit was de Michelin-uitreiking 2023 Met 16 nieuwe sterrenrestaurants en de nieuwe tweesterrenzaak van chef Karen Torosyan (Bozar) toonde de Belgische gastronomie opnieuw hoeveel talent er in ons kleine land verzameld zit tijdens de uitreiking van de Michelingids 2023. Onze redacteur trok naar Bergen en woonde de ceremonie bij waar elke Belgische chef reikhalzend naar uitkijkt.
