Review | Culinair Review | Culinair De Fermentine in Leuven: een eigenzinnige en bijzondere interpretatie van pizza Daan Vanheukelom parkeerde onlangs zijn rijdende pizzaoven aan de gebouwen van de Maakleerplek in Leuven om zich daar een tijd te settelen. Onder de naam Fermentine vond je hem al eerder op verschillende events en locaties, nu kun je zijn pizza’s rustig uitproberen in het restaurant onder dezelfde naam. Bij Fermentine doen ze niet aan …