Opvoeding Opvoeding ‘Maak een onderscheid tussen je kinderen’ en 6 andere waardevolle lessen over opvoeding en ouderschap Er bestaat geen volmaakte handleiding voor opvoeding of het ouderschap, aangezien elk kind anders is. Toch zit zelfs de meest doorwinterde moeder of vader soms met de handen in het haar. Tijdens de Week van de Opvoeding van 16 tot 23 mei licht Knack Weekend daarom 7 inzichten van opvoedkundigen uit die kunnen helpen om je kind beter te begrijpen.
Culinair Culinair De potentiële klimaatbonus van minder vlees: natuur haalt 100 miljard ton CO2 uit de atmosfeer Als rijke landen overschakelen op een meer plantaardig dieet, daalt niet alleen de uitstoot van broeikasgassen, maar wordt er ook 100 miljard ton extra CO2 uit de atmosfeer gehaald. Dat komt omdat er veel ruimte vrijkomt voor natuur, stelt een studie in Nature.