Recepten Recepten Shepherd’s pie met bloemkool Wanneer het kouder wordt, is dit voor de blogster en schrijfster van Feel Good Food Pauline Weuring het ultieme comfortfood. "Een lekkere warme en kruidige ovenschotel met een krokant kaaslaagje. Blijer kun je mij niet maken. Ik heb hem nu iets lichter gemaakt door bloemkool te gebruiken in plaats van aardappelpuree. Dat is al net zo romig en lekker. Het kan ook met zoete aardappelen trouwens, ook fijn."