Smaakmakers

We serveren je de lekkerste nieuwigheden en trends.

Deze week: het mooiste cadeau dat je een moeder kunt geven? Tijd samen met haar kroost, en dat zonder dat zij iets hoeft te organiseren. In de huidige coronatoestand wordt dat algauw een moederdagbrunch in picknickvorm.

Sap met pit

Wie eens wat anders wil dan dat verplichte versgeperst fruitsap bij de brunch, is bij Zingy aan het goede adres. Het drankje wordt gemaakt van gember, kurkuma, limoen, tijm en zwarte peper en is aan te lengen met (heet) water.

30 euro voor 35 cl. zingy.be

Kloppend hart

Soms zijn er maar weinig woorden nodig. Dat is altijd het geval als er goede chocolade op het picknicklaken ligt.

Moederdagpakket ‘Mom me Tender’ met allerlei chocolade en jam voor 59 euro. eu.marcolini.com

#Stayhealthy

Vergeet tijdens de picknick ook die andere gezondheidsmaatregelen niet en voorkom een voedselinfectie door slecht bewaard eten. Een koeltas zoals dit exemplaar van circulair bedrijf IWAS komt goed van pas en verkleint tegelijk de afvalberg. Win-win.

18,95 euro. iwas.be

Bloemen bij het ontbijt

Presenteer de typische bloemen dit jaar eens in de vorm van ontbijt. Granolamerk Xavies’ lanceert voor de gelegenheid een limited edition met korenbloemen en vlierbloesemsiroop.

7,60 euro voor 300 g. xavies.be

Meeneemrecept: hüttenkäse met aardbeien en granola

Kies voor potjes met een deksel (was bijvoorbeeld wat confituurpotten uit) en je maakt in een handomdraai een mooi, lekker en gezond hapje.

Voor 1 portie

100 g rood fruit (diepvries is oké)

1 el gebroken lijnzaad of chiazaad

100 g verse aardbeien of seizoensfruit

4 el granola

100 g hüttenkäse of plantaardige yoghurt

Laat het rood fruit in een kookpot smelten op een zacht vuurtje en roer regelmatig. Voeg het lijnzaad of chiazaad toe en laat afkoelen. Snijd ondertussen het verse fruit in gelijke stukken. Verdeel de homemade confituur, granola, hüttenkäse en vers fruit over de kommetjes.