Slowfood, kookmanifesten, korteketeneten, boeren-subsidies, experimentele kookperformances en tal van andere artistieke en minder artistieke voedselprojecten belanden op je bord tijdens het maandelijkse event Bureau d’Alimentation. Kunstencentrum Netwerk Aalst wil de keuken opwaarderen tot kloppend hart van het huis. Daarvoor nodigen ze kunste-naars uit om maatschappelijke kwesties bespreekbaar én eetbaar te maken. In maart kun je een diner/performance van de Britse kunstenares Chrysanthi Koumianaki meemaken, in april kookt het kunstenaarsduo Ex-artists’ Collective een hongersnood-menu.
netwerkaalst.be
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
