Waarom een weekend plannen in de hoofdstad van Noordrijn-Westfalen? Omdat het een culturele en culinaire trekpleister is, met bonuspunten voor de uitstekende Japanse foodscene.
Je hoeft niet per se meer dan dertienduizend kilometer te reizen om Japan te bezoeken; Düsseldorf heeft de grootste Japanse gemeenschap in Europa. Maar ook voor kunstliefhebbers en zoetekauwen is de stad een bezoek waard.
Het vertrekpunt
Het 25hours Hotel Das Tour rijst zeventien verdiepingen boven de stad uit, maar weet toch het intieme karakter van een boetiekhotel te bewaren. De kamers zijn piekfijn ingericht in twee stijlen: enerzijds is dit hotel een ode aan het Bauhaus, anderzijds kregen heel wat kamers boudoirallures. Op de zeventiende verdieping wacht The Paris Club, een culinaire hotspot en een bar die een panoramisch uitzicht over de stad serveert.
Nieuw in die bar deze lente en zomer: de terugkeer van de legendarische ‘One Night in Paris’-feestjes, elke laatste donderdag van de maand. In de lobby zorgt een recent opgefrist café voor koffies van topkwaliteit, maar het zou haast misdadig zijn het ontbijtbuffet over te slaan.
Het hotel is makkelijk bereikbaar met de auto en heeft een ondergrondse parking. Kom je liever met de trein? Het centraal station ligt op 1,5 kilometer wandelen.
25hours Hotel Das Tour, Louis-Pasteur-Platz 1. 25hours-hotels.com
Op 1,2 kilometer
Het is onmogelijk om niet in de rekken van de vele Japanse supermarkten in deze wijk te gaan snuffelen. Favoriet is Shochiku met z’n verleidelijke versafdeling met vers gesneden sashimi en onweerstaanbare onigiri. Hier sla je bijzondere ingrediënten en kruiden in om thuis mee aan de slag te gaan. Waag je zeker aan een van de ongewone tussendoortjes in de snackafdeling.
Immermannstraße 15. japanfoodexpress-shochiku.de
Op 1,4 kilometer
Restaurant Maruyasu werd geopend door Akio Ando, ook wel bekend als de Thunfisch-König – de koning van de tonijn. Dit is een van de oudste Japanse eetadressen van de stad. De versheid en authenticiteit maken de sushi die je aan de toonbank bestelt onweerstaanbaar.
Immermannstraße 11. maruyasu.de
Op 2 kilometer
De stad mag dan bekendstaan om z’n gedreven ondernemers en de Königsallee, die qua boetieks niet moet onderdoen voor de Champs-Élysées, Düsseldorf is bovenal een culinaire hotspot. Het bewijs is de Carlsplatz Markt, een grote overdekte versmarkt, met nog eens vele traiteurs en restaurants in de buurt. Bij Hinkel (Mittelstraße 25) proef je de beste gebakjes. Bij bistro Kontor (Hohe Straße 11) kun je terecht voor een cocktail, soep, of een mediterraan gerecht.
carlsplatz-markt.de, baeckerei-hinkel.de, muenstermann-kontor.de
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Op 2,5 kilometer
Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen werd opgericht in 1961 en huisvest een veelgeprezen en diverse kunstcollectie. Het museum bestaat uit drie gebouwen: K20, Schmela-Haus en K21. Is je tijd beperkt, dan raden we K21 aan. Het gedurfde gerenoveerde gebouw is een kunstwerk op zich. Je vindt er schilderijen van Julie Mehretu, maar ook werk van kunstenares en psychoanalytica Bracha Lichtenberg Ettinger. Het programma voor de komende maanden zit vol verrassingen.
Ständehausstraße 1. kunstsammlung.de
Op 3 kilometer
Düsseldorf is een geweldige stad om te voet of per fiets te verkennen, zeker als je de Rijn volgt naar de MedienHafen, een bruisende wijk met moderne architectuur en gebouwen getekend door Frank Gehry. Sinds de overvolle stadsboulevard werd omgetoverd tot een aangename promenade hangen locals hier in het weekend graag rond op de kades.
medienhafen.de
Wij reisden naar Düsseldorf vanuit Brussel met de Eurostar, in 2 uur en 15 minuten. Info: eurostar.com
Lees ook: Weekend in Margate: 14 charmante adressen in de Britse badplaats
