Deze zomer vragen we bekenden welke memorabele hotels, musea en horecazaken zij op hun reizen al tegenkwamen. Deze week: Vincent Van Duysen, architect, productontwerper en creatief directeur van het Italiaanse designmerk Molteni&C.
Santa Lucia, Milaan, Italië
‘Dit is een authentiek adres waar de obers nog witte schorten en uniformen dragen. Hier moet je zijn voor klassieke, pure Italiaanse keuken. Onder de klanten zie je veel plaatselijke bewoners maar ook creatieve types, zoals modeontwerpers. Een heerlijke plek met een mooie geschiedenis en gemoedelijke sfeer.’
asantalucia.it/en/the-restaurant
Gambrinus, Lissabon, Portugal
‘Restaurant Gambrinus ligt in het hart van Lissabon en is een referentie in de stad. In de afgelopen 78 jaar hebben nationale en internationale persoonlijkheden, kunstenaars en politici elkaar hier ontmoet. Sinds de verbouwing in 1964 door architect Maurício de Vasconcelos heeft het restaurant zijn comfortabele sfeer behouden. Ik hou van het ouderwetse interieur en de authentieke keuken.’
JNcQUOI Beach Club Comporta, Comporta, Portugal
‘Vlakbij mijn huis in Portugal, aan het prachtige Pegostrand in Comporta, mocht ik twee jaar geleden deze beachclub ontwerpen. Ze ligt op een geweldige locatie aan de azuurblauwe oceaan.’
Casa Luis Barragán, Mexico City, Mexico
‘Het huis van architect Luis Barragán, gebouwd in 1948, is een prachtig voorbeeld van hedendaagse architectuur en werd in 2004 opgenomen in de Werelderfgoedlijst van Unesco. Het is het enige individuele gebouw in Latijns-Amerika dat deze eer kreeg. De invloed van Luis Barragán op de wereldwijde architectuur groeit vandaag nog steeds en zijn huis, dat intact bleef na zijn dood in 1988, is een van de meest bezochte locaties in Mexico-Stad door architecten en kunstkenners uit de hele wereld.’
Het huis van Rudolph Schindler, Los Angeles, VS
‘Het Schindlerhuis in Los Angeles werd in 1921 ontworpen door de Weense architect Rudolph Schindler en is ronduit een meesterwerk. Schindler verhuisde onder invloed van zijn mentor Frank Lloyd Wright naar de VS en was één van de grote modernisten van zijn tijd. Zijn woning was de gedeelde visie van Schindler en zijn vrouw Pauline en werd ontworpen als een experiment in gemeenschappelijk wonen. Het huis werd gedeeld met een ander koppel, Clyde en Marian Chace, en wordt vandaag gezien als de geboorteplaats van het Zuid-Californische modernisme. Wat mij heel erg aanspreekt, is de link met de sobere, Japanse architectuur.’
Baishinka, Tokyo, Japan
‘Dit restaurant en theehuis, van oprichter Shinichiro Ogata, slaagt erin de perfect mix van Japanse traditie en innovatie te brengen. Een aanrader voor wie in Tokyo een moment van rust en inspiratie zoekt.’
La Colombe d’Or, Saint Paul de Vence, Frankrijk
‘Een bijzonder restaurant en hotel in het zuidwesten van Frankrijk, dat meer dan honderd jaar oud is, met een indrukwekkende kunstcollectie. De vriendelijke sfeer en de grote interesse die de uitbater had in kunst brachten in de beginjaren veel kunstenaars op bezoek en de muren waren al snel bedekt met schilderijen, die vaak werden geruild voor een verblijf of een paar maaltijden. Onder meer Matisse en Picasso kwamen hier over de vloer.’
Moskee van Ibn Tulun, Cairo, Egypte
‘Dit is een van de oudste moskeeën in Egypt die in zijn oorspronkelijke vorm bewaard is gebleven. Qua oppervlakte is het ook de grootste moskee in Caïro. Toch is het een oase van rust, in het midden van de metropool, doordat de moskee is gebouwd rond een open vierkante binnenplaats die natuurlijk licht doorlaat.’
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier