Van een bijzondere vintageboetiek tot een museum in the middle of nowhere: de favoriete vakantieadressen van Essentiel Antwerp-ontwerpster Inge Onsea
Deze zomer vragen we bekenden welke memorabele hotels, musea en horecazaken zij op hun reizen al tegenkwamen. Deze week: Inge Onsea, medeoprichter en creatief directeur van modelabel Essential Antwerp
Amator, Kopenhagen, Denemarken
‘Ik ga heel graag op restaurant. Op reis zal ik eerst de restaurants uitkiezen die ik wil uitproberen, en op basis daarvan stippel ik een route uit met winkels die ik in die buurt ook wil bezoeken. Amator in Kopenhagen is een plek die ik geweldig vind. Het is een tof, Scandinavisch restaurant met gele interieuraccenten, waar chef Mati vooral gerechten maakt die ook geel zijn: van citroentaart tot allerlei eiergerechten die hij op een speciale manier bereidt. Hoe hij het doet weet ik niet, want ik kan niet koken, maar het is heerlijk. Een geslaagde restaurantervaring wordt voor mij ook bepaald door de sfeer, en die is hier top. Van de mensen die er werken, tot Mati zelf, iedereen is gepassioneerd. Weetje: omdat Mati echt een personage is, een toffe man met een kaal hoofd en eerder grote neus, hebben we hem gevraagd model te staan voor onze volgende campagne, the Fluid Collection.’
Terza Carbonaia, Milaan, Italië
‘Mijn team en ik zijn veel in Milaan, onze agent zit daar. Je kan er geweldige vintagemode shoppen, maar ook uitstekend eten. Terza Carbonaia is een typisch familierestaurant met witte tafellakens en rood-groene servietten. Ze hebben een gezellig overdekt terras en serveren de beste Italiaanse grootmoederskeuken. Ik ben nog een van de laatste vleeseters, denk ik, maar hier kan je echt lekker gegrild vlees bestellen. Ook het publiek is een toffe mix van hippe modemensen en lokale oma’s en opa’s. Ik hou van zulke traditionele plekken. Mij doe je geen plezier met een strak modern restaurant.’
Cafe Gitane, New York, VS
‘Ik reis vaak naar New York, zeker sinds we daar dit jaar een winkel openden. Ook hier ga ik liefst op zoek naar traditionele plekken. Mijn lievelingsadres voor koffie en ontbijt is Cafe Gitane in de wijk Nolita. Ik zit er graag op het terras, ook hier zit een leuke mix aan coole mensen. Je kan niet reserveren, dus soms moet je even aanschuiven, maar dat is het waard. Thuis in België ontbijt ik nooit, misschien omdat er niets in mijn koelkast zit (lacht). Maar als ik voor werk of vakantie in het buitenland ben, is gaan ontbijten één van de dingen die ik het liefst doe.’
Time’s up, Kopenhagen, Denemarken
‘Ik koop veel kleren om inspiratie op te doen voor onze eigen collecties. De laatste jaren word ik vooral aangetrokken door vintagemode. Vroeger trok ik daarvoor naar Londen, Parijs en New York. Maar daar zijn de prijzen voor vintage intussen hoger dan die van huidige modecollecties. Gelukkig ontdekte ik dat Kopenhagen ook een paradijs is voor vintage, met prijzen de nog redelijk betaalbaar zijn. Time’s up is een klein maar fantastisch adres, met een toffe eigenares. Ik vond er al magnifieke stuks van Thierry Mugler en Commes des Garçons. Intussen heb ik een eigen vintage archief om u tegen te zeggen.’
Fondation Sozzani, Milaan, Italië
‘In Milaan ga ik altijd langs bij Fondation Sozzani, dat opgericht werd door Carla Sozzani. Zij richtte de legendarische concept store 10 Corso Como op. Niet ver van die boetiek opende ze haar Fondation, waar elke zes maanden een nieuwe modetentoonstelling te zien is, naast allerlei andere events. Ik zag er al een expo over de fantastische stukken die ze in haar eigen kleerkast heeft en een tentoonstelling over Comme Des Garçons.’
instagram.com/fondazionesozzani/
Casa Wabi, Puerto Escondido, Mexico
‘Tijdens een reis door Mexico brachten we eerst wat tijd door in Mexico City, een geweldige stad om fantastisch te eten. Nadien trokken we verder naar de kust, naar de kuststad Puerto Escondido. Onderweg naar daar, in the middle of nowhere, op een zandbaantje, ligt Casa Wabi, een geweldig museum over de Japanse wabi-sabi filosofie, die de schoonheid eert van het imperfecte. Ze hebben workshops, tentoonstellingen, films en nog veel meer. Het is één van de tofste musea ter wereld die ik al bezocht.’
Uxua, Trancoso, Brazilië
‘Mijn all time favoriete logeeradres is Uxua in Trancoso, Brazilië. De eigenaar ervan is Wilbert Das, een Nederlandse modeontwerper die 25 jaar creatief directeur was van het modelabel Diesel. Toen hij afscheid nam van de modewereld, vertrok hij naar Brazilië. In het dorpje Trancoso, gebouwd op een klif, ligt een groot plein met een klein kerkje. Daar kocht hij een reeks gekleurde visserhuisjes op en daar maakte hij een fantastisch hotel van. Elke studio of suite van het hotel is zo’n voormalig visserhuisje. Wilbert restaureerde ze, samen met de lokale bevolking en met lokale technieken, en inrichtte elke kamer anders in. Terwijl je er ’s morgens je koffie drinkt, komen er wilde paarden voorbij en zie je jongens voetballen op het plein – tegelijk kom je er helemaal tot rust en kan je er genieten van allerlei spabehandelingen. Ik ben er al acht keer geweest en heb nog geen ander hotel gevonden ter wereld dat mij zo doet ontstressen. Omdat Wilbert zolang in de mode werkte, heeft het hotel een bijzondere esthetiek. Het is een luxehotel, maar tegelijk ook niet, want alles is heel sereen en natuurlijk, sommige kamers hebben zelfs geen ramen. Toch is het een droomplaats op aarde.’
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
