Eten & drinken

Dubrovnik heeft heel wat te bieden op gastronomisch gebied. Je vindt veel restaurants in het centrum van de stad, maar ook in de buitenwijken of in dorpjes er rond kan je terecht voor vlees-, vis- en zeevruchtenschotels.

In Dubrovnik kan je zowel terecht voor lokale specialiteiten als voor gerechten uit andere delen van de wereld. Kroatië staat bekend voor zijn heerlijke desserts zoals ‘Pinca Cake’ en ‘Hrostule’. Een ander gerecht dat je moet proberen is ‘manistra od bobica’, een soep met bonen en verse maïs.

Wanneer de kosten van de bediening al inbegrepen zijn in de rekening is het gebruikelijk om de rekening naar boven af te ronden. Wanneer dat niet het geval is geef je het beste een fooi van rond de 10 procent.

Nachtclubs zijn niet zo populair in deze stad; mensen gaan liever naar cafés. Hoewel de jongste jaren er een klein club- en barcircuit is ontstaan. Maar dat kan niet tippen aan nachtleven in Europese grootsteden.