Voor een vakantievibe op je bord hoef je niet ver te reizen: in Antwerpen vind je tal van restaurants met gerechten van over de hele wereld. Van authentiek Indisch tot Peruviaans streetfood: 7 Antwerpse restaurants waar je een stukje van de wereld proeft.
1. Quite Frankly
Quite Frankly vult met buttermilk pancakes, sloppy joes, pecan pies en biscuits & gravy een gat in de Antwerpse foodmarkt: een eerste American diner, maar dan van ambachtelijke kwaliteit.
Klapdorp 57, quitefrankly.be
2. Dojo
Achter de deur van een enorm pakhuis schuilt het edgy ogende Dojo, met topingrediënten, omakase-menu en sakepairing goed voor een echt Japanse culinaire beleving (en een 14/20 bij Gault&Millau).
Samberstraat 7, do-jo.eu
3. Izakaya Hiro
Izakaya Hiro is net heel casual, met boven op de uitgebreide sakekaart en het à-la-cartemenu met sushi en barfood van de yakiniku-grill, stevige muziek en zelfs mangaporno in de toiletten.
Napoleonkaai 1, hiro-antwerp.be
4. Dabba King
Geen naan, butter chicken of tikka masala bij Dabba King – wél de authentieke keuken van Chettinad in Zuid-Indië, zoals dosa, parrotta en biryani. Uniek in Europa.
Graaf van Egmontstraat 2, dabbaking.be
5. Alma Libre
Taco’s, mole, refried beans of tinga de pollo: Mexicaans streetfood volgens de regels van de kunst. Met maar zes plaatsjes richt Alma Libre zich op take-out, bij beter weer is er het terras.
Scheldestraat 42, almalibre.be
6. Ninja
Anders dan de naam doet vermoeden, serveert Ninja geen Japans maar artisanale döner kebab, weg van fastfood met de nadruk op kwaliteit en het ambacht.
Vlaamsekaai 52, ninja-antwerp.be
7. Noung Inle
Authentieke Myanmar-noedelbar, de eerste in België en misschien zelfs in Europa. Niet te missen dankzij de coole lichtreclame.
Geuzenstraat 32
8. Lima Nikkei Izakaya
Peruviaans met een twist: de Nikkei-keuken past Japanse kooktechnieken toe op ingrediënten uit Peru.
Grote Pieter Potstraat 36, limanikkei.be
