Vijgen met geitenkaas en balsamicoazijn

12 verse vijgen

12 verse vijgen

200 g verse geitenkaas

6 el balsamicoazijn

enkele muntblaadjes

peper van de molen

Bereidingswijze:

Snij de vijgen kruiselings in en vul met de geitenkaas. Kruid met peper. Verpak de vijgen per drie in aluminiumfolie en bak een achttal minuten op de barbecue. Maak de pakketjes open, besprenkel met balsamicoazijn en werk af met de fijngesneden munt.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content