Preisalade met ham en appel

Voor 4 personen

• 6 preiwitten
• 2 groene appels
• 200 g gekookte ham, dik gesneden
• 1 dl mayonnaise
• 1/2 bosje bieslook
• peper van de molen en fijn zeezout

Bereiding

1. Was en snij de prei fijn. Snij de appels en ham in blokjes.
2. Bind al deze ingrediënten met de mayonnaise.
3. Snipper het bieslook en meng onder de salade. Kruid met peper en zout.