Ontbijtchocomousse

Even blenden en je ontbijtchocomousse van avocado en banaan is klaar! Werk af met amandelschilfers, of vers fruit of fijngehakte nootjes.

Voor 2 porties

• 2 bananen
• 2 avocado’s
• 2 grote eetlepels rauw cacaopoeder
• 2 eetlepels kokosolie op kamertemperatuur
• honing
• 2 eetlepels amandelschilfers

Bereiding

1. Pel de bananen en haal het vruchtvlees uit de avocado’s.
2. Doe ze samen in de blender met het cacaopoeder en de kokosolie.
3. Even blenden en je ontbijtchocomousse is klaar! Werk af met amandelschilfers.

TIP

• Je kunt deze ontbijtchocomousse garneren met vers fruit of fijngehakte nootjes.
• Avocado is een bron van onverzadigde vetten, kalium, zink en omega 3. Dit fruit helpt heel goed tegen darmproblemen.