Gegrilde vijgen

Voor 4:

Voor 4:

8 rijpe vijgen

8 sneden ciabatta

150 g gorgonzola

4 el honing

Snij de vijgen in tweeën en gril ze 2 à 3 min. op een hete barbecue. Grill ook het brood lichtjes en leg op elk sneetje een dun plakje gorgonzola. Leg de vijg erbovenop en besprenkel met honing.