Harten en smaakpapillen verenigd: in deze restaurants vier je valentijn met je vrienden, je moeder of een groep onbekenden

De liefde vieren in een historisch Antwerps gebouw of gedichten van Shakespeare uitpluizen tijdens een interactieve cocktailavond. Dit jaar gooien we het klassieke valentijnsdiner deels overboord en reiken restaurants nieuwe concepten aan met net dat tikkeltje meer. Ontdek onze favoriete restaurants met een twist.

BoCConi, Brussel

De meest romantische dag van het jaar vier je doorgaans met twee, maar dat hoeft niet altijd zo te zijn. In BoCConi kan je op valentijn ontspannen tafelen met een groep onbekenden. Neem gerust iemand mee, want het concept ‘Love’s Table’ daagt ons klassiek beeld van de liefde uit en inspireert gasten om vooral de relatie met zichzelf en die met anderen in de bloemetjes te zetten.

Hotel Amigo, Vruntstraat 1, 1000 Brussel, Bocconi.be

The Poet, Brussel

Het restaurant van het Renaissance-hotel in Elsene viert de liefde een hele week lang met een reeks kunstzinnige evenementen: cocktailworkshops, samen schilderen met een Mexicaanse schilderes of gedichten van Shakespeare ontrafelen. Sociale activiteiten voor iedereen maar met een romantische toets. Voor de laatkomers is er vrijdag en zaterdag gelukkig een ‘Second Chance Dinner’.

Rue du Parnasse 19, 1050 Brussel, thepoetbrussels.com

Fiera, Antwerpen

Op Valentijnsavond tovert restaurant Fiera de Handelbeurs om tot een romantisch toevluchtsoord voor koppels. Proef van een intiem viergangenmenu met livemuziek van lokale artiesten op deze bijzondere toplocatie. De plaatsen zijn gegeerd, want romantischer dan dit wordt het niet.

Lange Nieuwstraat 14, 2000 Antwerpen, fiera.be

In de Balans, Antwerpen

Op doordeweekse avonden is In de Balans al een geliefde plek voor romantische zielen, dus op valentijn kan je je aan een prachtmenu verwachten waar jullie beiden jullie vingers van aflikken. Amuse bouches van versschillende vissoorten en een keuze tussen wilde zalm met saffraanprei en een beurreblanc van gin of entrecôte Rubia Gallega met truffelmousseline. Een chocolademousse met kersenlikeur om de avond af te sluiten kan hier natuurlijk niet ontbreken.

Kaasrui 7, 2000 Antwerpen, indebalans.be

Souvenir, Gent

Wie vlees ook op Valentijnsdag achterwege wil laten, kan terecht bij Souvenir. Met een Michelin en Gault&Millau op zak, zet dit duurzame restaurant de lokale oogst van het seizoen in de kijker. Groenten krijgen hier andere gedaantes, maar ook de visvangst vindt  een plekje op je bord. Met verschillende technieken en creativiteit verwent de chef je met een kleurrijk en smaakvol zevengangenmenu.

Brabantdam 134, 9000 Gent, souvenir.be

LOF, Gent

In LOF krijgen klassieke ingrediënten een moderne draai waar je je ogen niet van kan afhouden. De chefs creëren zorgvuldig gepresenteerde bordjes die elks tot in de kleinste details zijn uitgewerkt. In dit Gentse vijfsterrenrestaurant word je op valentijnsdag extra in de watten gelegd met een levendig zesgangenmenu en aangepaste wijnen.

Hoogstraat 36, 9000 Gent, lofrestaurant.be