Bicerin is een typische warme drank uit de Italiaanse stad Turijn.
Bicerin is een typische warme drank uit de Italiaanse stad Turijn.
Benodigdheden
- Een reep donkere chocolade
- Melk
- Espresso
- 50 ml verse room
- Een theelepel vanillesuiker
Smelt de chocolade in 70 ml melk. Klop de room, samen met een eetlepel melk en de vanillesuiker. Giet de koffie over de nog warme chocolademelk, en voeg dan de room toe met een lepel. Zorg dat je de drie lagen in de Bicerin gescheiden houdt.
Bron: Hotel.Info
