Dit zijn de 12 meest vervuilde groenten en fruitsoorten

10/06/15 om 15:36 - Bijgewerkt om 16:25

Het Amerikaanse departement voor landbouw publiceerde naar jaarlijkse gewoonte opnieuw een lijst met de meest vervuilde groenten en fruit. Deze 'dirty dozen' wil je in de toekomst misschien liever vervangen door de onbespoten variant.

Uit metingen blijkt een top twaalf van groenten en fruit die de meest gevaarlijke of het hoogste gehalte residuen van chemisch-synthetische pesticiden bevatten bij consumptie. 'We willen niemand afraden om groenten of fruit te eten', zo zegt Sonya Lunder van de Environmental Working Group, 'maar we kunnen mensen wel informeren en helpen bij het maken van de juiste keuzes: soms kies je beter voor de biovariant.'

Of gewoon voor deze soorten natuurlijk, want in deze groenten en fruit werden de laagste concentraties aan giftige stoffen aangetroffen.

Meer info over biologische groenten en fruit vind je overigens hier.

Lees meer over:

Onze partners