Zo maak je de beste cidercocktails
Waarom verras je je gasten niet eens met originele cidercocktails? Wij zjin alvast fan van deze vier frisse cocktails op basis van cider.
Apple Mojito
- 15 cl appelcider
- takje munt
- 1 limoen
- 2 tl rietsuiker
- 4cl witte rum
- ijs
- 2 druppels angostura
Bereiding
- Doe enkele muntblaadjes in een glas.
- Was de limoen, snijd die in kwartjes en pers er twee uit in het glas.
- Doe er vervolgens de rietsuiker en de rum bij.
- Vul daarna het glas met ijsblokken en vul af met appelcider. Roer met een barlepel.
- Garneer met verse munt en een schijfje limoen.
Red Berries Negroni
- 5cl Strongbow Red Berries
- ijs
- 2cl gin
- 2cl rode vermouth
- 1 sinaasappel
Bereiding
- Vul een glas met ijsblokken.
- Doe de gin, de rode vermouth en de Strongbow Red Berries in het glas.
- Roer met een barlepel.
- Werk af met zeste van sinaasappel.
Bloody Berry
- Strongbow Red Berries
- ijsblokken met gemengd rood fruit (eenvoudig zelf te maken)
- 3cl wodka (premium)
- 2 rietjes
- takje munt
- 1 limoen
Bereiding
- Maak op voorhand ijsblokjes van gemengd en gewassen rood fruit.
- Vul een longdrinkglas met ijsblokken tot iets minder dan de helft.
- Schenk vervolgens, met behulp van een maatbeker (jigger), wodka in het glas.
- Vul het glas bij met Strongbow Red Berries tot 2 cm van de rand.
- Werk af met 2 ijsblokken met rood fruit, 2 rietjes, enkele muntblaadjes en een sneetje limoen.
Elderflower Frozen Margarita
- 6cl Strongbow Elderflower
- 2cl limoensap
- 2cl triple sec
- ijs
- 1 limoen
- zout
Bereiding
- Doe het limoensap samen met de triple sec en de Strongbow Elderflower in de blender.
- Voeg veel ijs toe voor een dikke structuur en laat meeblenden.
- Garneer de rand van het voorgekoelde margaritaglas met limoensap. Tip: Hou het glas ondersteboven zodat er geen druppels in het glas komen.
- Plaats daarna de rand van het glas in wat zout.
- Schenk het geheel uit in de glazen en garneer deze cidercocktails met een sneetje limoen.
Lees meer over: