Culinair Culinair Chefs en historici over de perfecte vol-au-vent: ‘De balletjes waren een toevoeging van de Belgen’ Elk seizoen duikt journalist en nieuwsgierige hobbykok Jorik Leemans zijn keuken in voor een Gerechtelijk Onderzoek naar het beste recept voor een klassiek gerecht. Deze keer: vol-au-vent.
