Opinie | Vrije Tribune Opinie | Vrije Tribune 'We beleven een klimatologische voedselcrisis, maar de gemiddelde supermarktbezoeker merkt er amper iets van' Katrien Van den Bleeken organiseerde in Antwerpen vijf jaar lang boerenmarkten en werkt nu in een biowinkel en op een bioboerderij. Ze ziet met lede ogen aan hoe klimaatverandering, industriële landbouw en foute beleidskeuzes ervoor zorgen dat de winkelrekken dit seizoen minder lokale groenten en fruit bevatten. ‘Ik wil oproepen om beste vrienden te worden met je lokale bioboer. Zo verschijnt er hopelijk gauw weer een lokale, smaakvolle en kleurrijke oogst op ons bord.’
Reizen Reizen Safari and the city: waarom Kenia op de reisradar van elke stadsmus moet staan Van de golf van creativiteit in Nairobi tot een grensverleggende ecolodge en jonge Masai die carrière willen maken: in Kenia heeft de toekomst vele gezichten. Journalist Wim Denolf raakte er in de ban van de ondernemerslust – en werd gebeten door de safari bug.
