Reizen Reizen Waar foodies flaneren: 3 redenen om de Turkse rivièra te bezoeken Als één zomerbestemming zichzelf heruitvindt, dan is het de Turkse Rivièra. Met boetiekresorts, glitz & glamour, strandbungalows en foodie-hotspots is de regio rond Bodrum, Antalya en Izmir hotter dan ooit.
Opinie | Saskia Neirinckx Opinie | Saskia Neirinckx ‘Het is tijd dat vrouwelijke chefs hun plek in de schijnwerpers opeisen' Onlangs reikte Michelin zijn felbegeerde sterren uit, maar tot verbazing van velen was er weer slechts één bekroonde vrouw onder hen te vinden. Culinair trendadviseur Saskia Neirinckx buigt zich naar aanleiding van Vrouwendag over een prangende vraag: waarom zijn er zo weinig vrouwen te vinden op culinair topniveau?
Culinair Culinair Slechts één vrouwelijke sterrenchef en een staande ovatie voor Peter Goossens: dit was Michelin 2024 Met negen nieuwe sterrenrestaurants en twee nieuwe tweesterrenzaken bekroonde Michelin in 2024 opnieuw het gastronomische toptalent in België (en Luxemburg). Ook Knack Weekend was uitgenodigd en trok naar de ceremonie in Antwerpen. 'Er zijn vandaag misschien minder vrouwen geëerd, maar dat wil niet zeggen dat we er niet zijn.'
Culinair Culinair Michelin 2024: ontdek hier alle sterrenrestaurants van België Gastronomen kunnen weer hun hart ophalen: in zijn nieuwe gids maakte Michelin bekend welke Belgische restaurants volgens zijn inspecteurs tot de absolute culinaire top behoren. Ontdek hier welke chefs de (rijzende) sterren zijn van de Belgische gastronomie.
