Uitstekende adressen van cocktailbars

Cocktailbars in België

Sips, Gillisplaats 8, 2000 Antwerpen
L’Apereau, De Smet de Naeyerlaan 53, 8370 Blankenberge (bij jachthaven)
Absinthbar, Papenstraatje 1, 2000 Antwerpen
Josephine’s, Gentplaats 1, 2000 Antwerpen
Cocktails at Nine, Lijnwaadmarkt 9, 2000 Antwerpen
Mama Matrea, Lange Nieuwstraat 13, 2000 Antwerpen
Radisson Blu, Koningin Astridplein, 2000 Antwerpen
Cristal Lounge (Sofitel), Guldenvlieslaan 40, 1050 Brussel
Smoods (Hotel Bloom) Koningsstraat 250, 1210 Brussel
The Dominican, Leopoldstraat 9, 1000 Brussel
Conrad, Louizalaan 71, 1050 Brussel.
Bar Dessiné, Wolvengracht 47, 1000 Brussel

Cocktailbars in Londen

The American Bar in het Savoy Hotel, Strand: onlangs uitgeroepen tot World’s Best Hotel Bar.
Artesian Bar in het Longham Hotel, 16 Portland Place, Regent Street: prachtige art-decodecor, van The World’s Best Cocktail Menu.
The Gilbert Scott, Euston Road: de huiscocktail 1873 is genoemd naar het jaar waarin het Midland Grand Hotel zijn deuren opende (nu St. Pancrashotel bij het station, indrukwekkende neorenaissancestijl).
The Bock Bar in het Connaugt hotel, Carlos Place, Mayfair: award winning cocktail Mulatta Daisy.
The Player, 8 Broadwick Street: favoriet in de lokale muziek, film- en modewereld.
Purl, 50/54 Blandford Street: ondergebracht in een kelder zoals in Dickens’ tijd.
The Bar with No Name, 69 Colebrooke Row: de bar van meester-cocktailmaker Tony Conigliaro.
Montgomery Place, Kensington Park Road W10: zeer geraffineerd.
Portobello Star, Portobello Road W10: voor de incrowd.
Vinopolis, 1 Bank End, Lon SE1 9BU: een belevenis voor liefhebbers van wijn, bier en sterkedrank. Het didactische museum met proeflokalen is ondergebracht onder de Victoriaanse spoorarcaden, vlakbij de bekende Borough foodmarket.